¡Hola!
Hoy os traigo una receta muy fácil, para aquellos días que no tenemos tiempo, ni para cocinar. Compartí el paso a paso de esta ensalada por stories, pero os lo dejo por aquí, porque así la podréis ver siempre que queráis.

Los ingredientes que he utilizado solamente han sido tres pasta Gallo Nautre, la misma que hice el review, la semana pasada, tomates cherry, y queso fresco Gutbio, como ya os he comentado alguna vez esta marca de los supermercados Aldi, me encanta.
Hervimos la pasta, cortamos los tomates cherry, y el queso. Cuando ya este hecha la pasta, la pasamos por agua fría, este truco me gusta mucho porque así la pasta queda al dente.


Mezclamos los tomates cherry y el queso con la pasta, y ya la tenemos lista la ensalada. La verdad es que le podeis añadir lo que queráis, aguacate, atún, maíz...
Después la aliñamos, y a comer...!

Como habéis visto ha sido una receta express, pero a la vez sana, equilibrada y buenísimas, que al final es lo que importa :)

¡Nos vemos en el proximo post!

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